由於累積諸多壓力、飲食生活的變化及生活習慣的紊亂等，導致我們體內血液中的膽固醇及脂肪增加變成混濁狀。因此容易產生出血栓，且血液成份亦失去平 衡，因而變成即使出現血栓亦難以溶解掉的體質。這種血栓是為心肌梗塞或腦塞栓等重大疾病之起因。這些疾病多半至發病為止無自覺症狀，多數都是突然病倒，甚 至，還會留有後遺症。因此身處在這樣的社會環境之中，最為重要的即為預防工作。為了成為不會產生血栓以及可以將形成之血栓溶解掉的體質，則必須藉由運動及 飲食來改善生活習慣。

溶解血栓的成份-「納豆激酶」，存在於納豆表面的黏稠部份。日本人為了預防常發生的血栓症，特別注意飲食。尤其是日本的傳統食品之一的納 豆，其黏稠部分中富含許多具有溶解血栓作用的成份，甚至有一句諺語說道：「在節令（冬天）吃納豆不用找醫生。」只不過令人驚訝的是，納豆中亦含有會促進血 液凝固的維他命K₂。因此，正在服用醫師開立的Warfarin（抗凝血劑）等藥品之病患，則必須禁止食用納豆。

納豆激酶的每日建議攝取量為2000FU，依照納豆的種類或數量，有時需要食用一盒以上。因此為了有效預防血栓症，直接攝取可溶解血栓成份的納豆激酶最具有效果。

除此之外，因為不喜歡其特殊味道而不敢吃納豆的情況，也相當令人困擾。應該有許多人即使知道納是對健康有益的食品，但還是害怕其獨特的臭味。如果是精製過的納豆激酶，是營養輔助食品，則會將維他命K₂去除掉。並且做到無臭無味、濃縮萃取500倍的納豆 ※2。並成為吞嚥容易、且僅有效地攝取到溶解血栓的安定成份。

日本納豆激酶協會將1/20大寒節氣之日，訂為「預防血栓之日」。又邀請曾患血栓症的江守徹先生、西城秀樹先生及高原直泰先生為預防血栓的推廣大使，並於2011年1月20日在目黑的雅敍園 舉行了預防血栓月的相關記者發表會。

會中聆聽了江守先生、西城先生、高原先生，及同樣患有血栓症的主持人沼尾先生等，各自的血栓症發病經驗談，暢談自己回到工作崗位為止，辛苦的抗病奮 鬥史、日常生活預防方法，以及當中家人的支持等話題。最後，身為推廣大使的江守先生、西城先生與高原先生提醒大家：「不要太過於自信，從能夠持續做到的事 情開始著手，請大家多注意自己的健康！」

此外在記者發表會上，向媒體工作人員們報導納豆激酶的相關功效。 由日本納豆激酶協會的目黑昭彥會長（理事長），說明了預防血栓月的意義， 以及神戶藥科大學理事兼副校長的太田光熙教授，講解了血栓症的現狀與有效改善及預防血栓的納豆激酶之機能性。

※1：由日本紀念日協會所認定。

※2：以重量來比較，血栓溶解之活性（FU）的數值。活性高的納豆50g（約一盒）含有約2000FU。另一方面，納豆激酶原料含有2000FU之活性，其重量相當於1/500納豆，即0.1g。